电影詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為節目主軸， 為了尋找記憶中的美味料理， 詹姆士將帶領大家探索市場， 品嘗在地美味、尋訪料理達人。 並在節目中展現 特殊食材的處理方式、嘗試新的醬 料或是新的料理作法， 製作創意料理料理教學，最後在節 目片尾時作出一道詹姆士創意料理 。！
詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為節目主軸， 為了尋找記憶中的美味料理， 詹姆士將帶領大家探索市場， 品嘗在地美味、尋訪料理達人。 並在節目中展現 特殊食材的處理方式、嘗試新的醬 料或是新的料理作法， 製作創意料理料理教學，最後在節 目片尾時作出一道詹姆士創意料理 。！