电影詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為節目主軸， 為了尋找記憶中的美味料理 ，詹姆士將帶領大家探 索市場，品嘗在地美味、尋訪料理 達人。並在節目中展現 特殊食材的處理方式、 嘗試新的醬料或是新的料理作 法，製作創意料理料理教學，最後 在節目片尾時作出一道詹姆士創 意料理。！
詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為節目主軸， 為了尋找記憶中的美味料理 ，詹姆士將帶領大家探 索市場，品嘗在地美味、尋訪料理 達人。並在節目中展現 特殊食材的處理方式、 嘗試新的醬料或是新的料理作 法，製作創意料理料理教學，最後 在節目片尾時作出一道詹姆士創 意料理。！